Descripción

2 clases particulares y personalizadas de 90 minutos c/u  para 3 asistentes. Aprendé todo lo necesario para hacer mejor café en casa, sin relleno, sin perder tiempo o dinero. Toda nuestra atención exclusiva y mucha más práctica que en los cursos grupales.

Contenidos de las clases:

-Manipulación de equipamiento

-Calibración de espresso teórica y práctica

-Emulsión de leche, vertido libre y latte art

-Etching

Equipamiento, herramientas e insumos que se utilizan en cafeterías de especialidad.

Días y horarios a coordinar entre ambas partes.